Gilles Caron pilote la communication et les partenariats d'Au Frais : contacts avec les marques, négociation des remises pour les lecteurs, veille sur les nouveautés du marché du froid nomade. Mais son terrain de prédilection reste la route. Passionné d'automobile depuis toujours, il a vu dans les glacières à compression un prolongement naturel de son univers : ces appareils vivent au même endroit que ses outils de mécanicien du dimanche, le coffre d'une voiture ou la soute d'un van, et doivent encaisser les mêmes secousses et les mêmes écarts de température. C'est donc naturellement lui qui a repris en main la rubrique Glacière du site, avec le regard de quelqu'un qui juge un produit à l'usage plutôt qu'au catalogue.
Sa méthode de test emprunte directement à ses habitudes de road-tripeur. Chaque glacière à compression passe par les mêmes étapes : temps nécessaire pour atteindre 0°C puis une température négative depuis un chargement à température ambiante, consommation réelle mesurée sur une power station ou une batterie auxiliaire, et niveau sonore relevé au plus près du compresseur, un critère qu'il juge sous-estimé par beaucoup de fabricants dès qu'on dort à quelques centimètres de l'appareil. Il installe systématiquement les modèles testés dans le coffre de sa propre voiture ou l'aménagement d'un van, moteur coupé, pour vérifier qu'ils tiennent leurs promesses loin d'un laboratoire.
Ce goût pour le 12 volts et la route n'est pas nouveau : sur le site frère best-batteries.com, Gilles occupe un poste voisin autour des équipements de voiture, boosters, chargeurs et batteries auxiliaires. Les deux univers se recoupent souvent, une glacière à compression et un booster de batterie partagent le même bord de prise allume-cigare, ce qui lui donne une vision d'ensemble assez rare sur l'alimentation électrique embarquée.
En dehors du travail, Gilles reste un pilote dans l'âme : rallyes régionaux et raids tout-terrain rythment son calendrier, souvent l'occasion de glisser une glacière ou un prototype à l'arrière pour un test grandeur nature. Divorcé, il consacre ses mercredis à sa fille, qui l'accompagne parfois sur les sorties les plus tranquilles. Photographe amateur, c'est aussi lui qui réalise une partie des visuels produit d'Au Frais, un œil affûté sur ses propres voitures avant de le tourner vers les glacières et les climatiseurs mobiles du site.